Public Updates ( काजल तिवारी ) -: सर्दी का मौसम कई लोगो को सर्दी से दर लगता है तो कैयो को गर्मी से , जिनको ठण्ड बर्दाश नहीं होती है जितना मर्जी मोठे कपड़े पहन ले पर फिर भी ठण्ड तो लगनी होती है | जब तक शरीर अंदर से गर्म नहीं होगा तो मोटे कपडे पहने का कोई फ़ायदा नहीं सो आओ आपको बताते है क्या खाए जिससे शरीर को प्रोटीन मिले और ठंड नाह लगे |
कुट्टू
अब बात करे कुट्टू की आटे की तो आपने व्रत रखने वाली औरतो को खाते तो देखा होगा क्या आप जानते है इसमे विटामिन B काम्प्लेक्स होता है | इससे खाने से कई परेशानियों से बचा जा सकता है |
मक्का
मक्के की रोटी ओर सरसो का साग भाई पंजाब की मशहूर डिश मानी जाती है ठण्ड के सीजन में साग में डालो देसी घी और फिर खाओ सायद आपके के मुँह में पानी आ गया होगा ऐसी पढ़ लेकिन क्या आप जानते है की इसे खाने से क्या फायदे हो सकते है अगर बात करे तो मक्का की तो इसमे विटामिन A,C,K सेलेनियम और बीता कैरोटीन भी पाया जाता है | इससे इम्युनिटी बढ़ती है जिससे सर्दी ,गर्मी खासी जैसी बीमारियों से बचा जा सकता है |
बाजरा
अब बात करते है बाजरा तो यह ज्यादा तर सर्दियों में खाया जाता है | यह ग्रे रंग का बाजरा होता है और इसमे आयरन ,फाइबर, पोटाशियम और ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है | इसके सेवन से शरीर को गर्माहट मिलती है जिससे की आप ठंड से बच सकते है |
ज्वार
अब बात करते है ज्वार की आप ज्वार की मदद से ग्लूटेन फ्री रोटी तैयार कर सकते है | इससे ब्लड, शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है, साथ ही डाइजेशन की भी प्रॉब्लम नहीं होती है सर्दियों में दिल की बीमारी का खतरा बना रहता है | इससे जवार की रोटी खाने से हार्ट डिजीज से बचाव हो जाता है |
